Виноград
     Виноградом я заболел в 2000 году, хотя и ранее имел с десяток кустов Изабеллы, Лидии,
Левокумского. Мой участок небольшой, но позволяет оптимально разместить, кроме
прочих культур, 62 куста столового винограда. Моя семья обеспечена свежей "солнечной
ягодой" с 25 июня по 30 сентября, и с 2008 года буду пробовать несколько сортов
закладывать на зимнее хранение.
     Миллионы людей потребляют виноград в свежем виде, так как по вкусовым и лечебным
свойствам он универсален и отличается уникальностью по набору полезных соединений,
высокой адаптивностью к условиям среды, простотой ухода, высокой экономической
эффективностью.
     В винограде обнаружено и изучено свыше 600 полезных компонентов.
     По данным медиков ягоды винограда, среди всех плодовых растений, по силе
воздействия на человеческий организм находятся на первом месте. При потреблении 1 кг
винограда человек получает 800-1200 килокалорий (1/3 часть суточной энергопотребности),
а при потреблении 8- 10 кг удовлетворяется годовая потребность человека в витаминах и
биологически активных веществах. Румынская пословица гласит: " Кто ест виноград, тот
ест сгущенное солнце".
     Виноград - это кладовая сахаров, витаминов, органических и аминовых кислот, а также
минеральных соединений. Ягоды свежего винограда накапливают до 35% легкоусвояемых
сахаров глюкозы и фруктозы, которые усваиваются организмом без участия
поджелудочной железы, предотвращая ее истощение. Поступая непосредственно в кровь,
эти сахара быстро восстанавливают силы уставшего и здоровье больного человека.
     Однако польза от виноградарства не только в его, так сказать, материальных выгодах.
Оно приносит мне и огромную  моральную и духовную удовлетворенность. Нет ничего
более увлекательного, чем поработать всласть на своем винограднике, где растет 54 сорта и
гибридных формы столового винограда. Это моя живая коллекция, на примере которой
можно и нужно учиться начинающим виноградарям. От все души я им советую учиться не
на своих ошибках. Пусть лучше они поучаться на моих. В своем сайте я не ставлю задачу
научить работать с виноградной лозой. Все эти вопросы очень хорошо изложены на
дружественном мне форуме:
www.vinograd.info . Добро пожаловать на мой сайт!
Уважаемые господа! Все права сайта защищены. Автор запрещает использование материалов,
содержащихся в данном сайте без письменного разрешения.
Перепечатка и цитирование материалов -
только с гиперссылкой на
сайт, в бумажных изданиях - только после согласования.
За информацию, предоставленную гостями сайта автор ответственности не несет, с благодарностью
оценит конструктивную критику и выслушает предложения. Если Вы заметили материал, который
однозначно принадлежит Вам, обязательно сообщите, я смогу исправить это досадное недоразумение,
так как преднамеренно нарушать чьи-либо авторские права не желаю.