Виноград
|
|||
Виноградом я заболел в 2000 году, хотя и ранее имел с десяток кустов Изабеллы, Лидии,
Левокумского. Мой участок небольшой, но позволяет оптимально разместить, кроме прочих культур, 62 куста столового винограда. Моя семья обеспечена свежей "солнечной ягодой" с 25 июня по 30 сентября, и с 2008 года буду пробовать несколько сортов закладывать на зимнее хранение. Миллионы людей потребляют виноград в свежем виде, так как по вкусовым и лечебным свойствам он универсален и отличается уникальностью по набору полезных соединений, высокой адаптивностью к условиям среды, простотой ухода, высокой экономической эффективностью. В винограде обнаружено и изучено свыше 600 полезных компонентов. По данным медиков ягоды винограда, среди всех плодовых растений, по силе воздействия на человеческий организм находятся на первом месте. При потреблении 1 кг винограда человек получает 800-1200 килокалорий (1/3 часть суточной энергопотребности), а при потреблении 8- 10 кг удовлетворяется годовая потребность человека в витаминах и биологически активных веществах. Румынская пословица гласит: " Кто ест виноград, тот ест сгущенное солнце". Виноград - это кладовая сахаров, витаминов, органических и аминовых кислот, а также минеральных соединений. Ягоды свежего винограда накапливают до 35% легкоусвояемых сахаров глюкозы и фруктозы, которые усваиваются организмом без участия поджелудочной железы, предотвращая ее истощение. Поступая непосредственно в кровь, эти сахара быстро восстанавливают силы уставшего и здоровье больного человека. Однако польза от виноградарства не только в его, так сказать, материальных выгодах. Оно приносит мне и огромную моральную и духовную удовлетворенность. Нет ничего более увлекательного, чем поработать всласть на своем винограднике, где растет 54 сорта и гибридных формы столового винограда. Это моя живая коллекция, на примере которой можно и нужно учиться начинающим виноградарям. От все души я им советую учиться не на своих ошибках. Пусть лучше они поучаться на моих. В своем сайте я не ставлю задачу научить работать с виноградной лозой. Все эти вопросы очень хорошо изложены на дружественном мне форуме: www.vinograd.info . Добро пожаловать на мой сайт! Уважаемые господа! Все права сайта защищены. Автор запрещает использование материалов,
содержащихся в данном сайте без письменного разрешения. Перепечатка и цитирование материалов - только с гиперссылкой на сайт, в бумажных изданиях - только после согласования. За информацию, предоставленную гостями сайта автор ответственности не несет, с благодарностью оценит конструктивную критику и выслушает предложения. Если Вы заметили материал, который однозначно принадлежит Вам, обязательно сообщите, я смогу исправить это досадное недоразумение, так как преднамеренно нарушать чьи-либо авторские права не желаю.   |