София
София (Аркадия х Кишмиш Лучистый)
[В.В. Загорулько, Украина]

София - столовая форма винограда раннего
срока созревания. Вегетационный период от
начала распускания почек до съёмной
зрелости ягод 110 - 115 дней. Коронка и
верхние молодые листья тёмно-зелёного
цвета, без опушения. Лист очень крупный,
округлый со слабой рассечённостью, иногда
слегка волнистый. Черешковая выемка
открытая. Осенняя окраска листьев жёлто -
зелёная. Корнесобственные насаждения
сильнорослые, с очень крупными листьями.
Грозди крупные и очень крупные. Ягоды
крупные и очень крупные (длиной 28-36 мм,
шириной 20-21 мм), розового цвета,
напоминают яйцевидную форму сорта
Аркадия. Кожица ягоды при еде не
ощущается. Мякоть мясисто-сочная, с
мускатным ароматом. В самых больших
ягодах по 1 - 2 семени. Цветок
функционально женский. Саженцы Софии
хорошо укореняются, имеют хорошо
развитую корневую систему. Обрезка
плодоносящих лоз на 4 - 8 почек. Побеги
вызревают равномерно и полностью, следует
избегать внесения избытка азотных
удобрений. Лучшим опылителем для
гибридной формы София является сорт
Аркадия. Цветение сорта и гибридной формы
в условиях Запорожской области
одновременное. Устойчивость к
милдью и оидиуму 3,5 - 4 балла. Необходима
профилактическая обработка фунгицидами
(ТИЛТ - 250, ридомил). Морозоустойчивость
до - 21°С.