Аркадия
Аркадия  (Молдова х Кардинал)
[ИВиВ им. В.Е.Таирова, Украина]
Синоним: Настя

Аркадия - столовый сорт винограда. Эта
сладкая родительская парочка, где Молдова
- в первую очередь, носитель генов
устойчивости, а Кардинал - отвечал за
качество, дала немало неплохих сортов и
форм винограда, и Аркадия, наверное,
лучший. Сорт относится к очень ранним
(115-125 дней). Средне- или сильнорослый.
Грозди крупные и очень крупные, 500-700 г
(лучшие до 2 кг), цилиндроконические, с
лопастями, чаще плотные. Ягоды крупные и
очень крупные,- 28x23 мм (и более), 7-15 г, в
зависимости от нагрузки куста и
агротехники, яйцевидной (сердцевидной)
формы, белые. Сахаристостью не блещет до
15-16% - что нормально, для урожайных
сортов, но при невысокой кислотности 4-6
г/л, вкус простой, ненавязчивый, лёгкий.
При полном созревании  возможен легкий
мускатный аромат. Мякоть мясисто-сочная,
кожица прочная, но не толстая -
транспортабельность высокая. Побеги
вызревают хорошо, только в благоприятные
годы на не перегруженных кустах, но, как
правило, вызревшей лозы достаточно для
формировки куста. Плодоносных побегов
55-75%, коэффициент плодоносности
0,9-1,5. Урожайность очень высокая, здесь
Аркадия - один из рекордсменов. Сорт
винограда чутко реагирует на уход за ним,
можно, в крайнем случае, "убить" куст,
получив к осени массу несозревшего
урожая (что непросто, Аркадия старается
вытянуть весь урожай, реагируя на
перегрузку задержкой в созревании) и
совершенно невызревшей лозы, так и
получать роскошные грозди с
внушительными ягодами не в ущерб
урожаю. На удобрения сорт реагирует
положительно, но с соблюдением разумных
доз. Устойчивость к милдью повышена -
около 3,5 баллов (требует двух
опрыскиваний), к оидиуму - требует
обычной защиты. При перепадах влажности
в почве возможно растрескивание ягод.
Выдерживает морозы до -21°С.
Укореняемость черенков очень хорошая,
корневая мощная, саженцы сорта Аркадия
быстро набирают обороты и рано вступают
в плодоношение. Обрезка возможна как
длинная, так и короткая с нагрузкой не
более 8 побегов на кв. м площади питания
куста, с обязательной нормировкой
соцветиями. Совместима с большинством
подвоев. Сорт винограда Аркадия уже стал
стандартным в сортименте большинства
виноградарских районов, при ориентации
на рынок следует учитывать его
насыщенность этим виноградом.  Аркадия -
весьма достойный сорт винограда,
немногие из новых сортов (форм) могут
сравниться с ней по сумме всех
характеристик.
фото Соханёва Е.А.